SPICA Restaurant Bistronomique
48 Rue de la Préfecture, 21000 Dijon
Restaurant bistronomique situé rue de la Préfecture, à Dijon, SPICA propose une cuisine créative et précise dans une salle agréable. Le menu unique, avec choix entre deux entrées, permet de composer un repas équilibré ; le velouté et la pintade sont cités pour leur fraîcheur, leur cuisson et leurs saveurs. L'accueil est attentionné, y compris pour les régimes sans gluten.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | 19:30 – 21:00 |
| mercredi | 19:30 – 21:00 |
| jeudi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| vendredi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| samedi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Anaïs (. · ★★★★★
Super restaurant ! Je suis intolérante au gluten et ils ont pris le temps de m’expliquer la composition des plats (nous les avions prévenus lors de la réservation). Ils m’ont également apporté du pain sans gluten et ont même adapté légèrement le dessert pour qu’il soit compatible avec mon régime alimentaire. C’est la première fois que cela m’arrive et c’est vraiment très appréciable. Le service…
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Elodie Q. · ★★★★★
Vraiment très bien, dejeuner au top, cadre calme. Mieux que le restau parapluie et sans conteste. Ps : le poulet manquait 1 chouya de croustillant.
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Emmanuel C. · ★★★★★
Rapport qualité prix imbattable sur la formule du midi. Cuisine précise, belle cuisson et goûts affirmés. Très bon accueil et salle agréable. Bravo
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Richard P. · ★★★★★
Tres bonne cuisine créative et goûteuse. Service efficace. On peut faire bon avec des ingredients simples. Déjeuner à 27 euros pour un bistronomique que je conseille.
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jacques · ★★★★★
Une excellente découverte bistronomique ! Le restaurant propose un menu unique avec le choix entre deux entrées, ce qui nous a permis de tout goûter. Le velouté - en entrée - était particulièrement frais et parfaitement équilibré : chaque saveur se distinguait clairement. La pintade - en plat - était quant à elle cuite à la perfection, accompagnée d'une réduction de son jus parfaitement…